野菜たっぷり炒め物弁当☆
卵焼き・豚肉と野菜の炒め物・アスパラとミニトマト
朝バタバタしますが、あーちゃんの離乳食と、旦那さんのお弁当(自分の昼食も)を、一品兼ねて作ろう大作戦を継続中です!
本日はアスパラです!
ゆでたアスパラ、上のほうの部分だけあーちゃんの手づかみ用です。
中央から下の部分は、大人の昼食です(笑)
♪豚肉と野菜の炒め物
材料・・・豚バラ肉、ニンジン、ピーマン、塩コショウ
- フライパンに油を熱し、切った野菜、豚肉を入れて炒めます。朝ささっと作りたい場合、野菜はうすーく切ると早く火が通って素早くできます!
- 塩コショウで味を調えて完成です!
PS~旦那さんへ~
猛暑だよ!
電気代浮かしのエアコン節電は午前中いっぱいであえなく終了~~
今季の電気代、覚悟!!!
コメント