ブロッコリー・ミニトマト・ゆで卵の味噌漬け・ニンジンのさっぱり炒め・ささみのチーズ焼き
見た目にきれいで豪華に見えるお弁当です!
旦那さんにも好評でした☆
朝、調理したものはブロッコリーのみ!
ブロッコリーも、茹でると大変なので、食べやすく切って、ふた付き耐熱容器に入れ、少々水を加えて塩をふり、レンジでチン!です♬
これが一番時短です!!!
♪ゆで卵の味噌漬け
ゆで卵を入れた袋に、味噌・みりん・砂糖を入れもみこみ、一晩冷蔵庫で置きます。
♪ニンジンのさっぱり炒め
スライサーでニンジンを切ります。フライパンに油をひいて炒め、酢と塩コショウで味付けをして完成!
♪ささみのチーズ焼き
ささみを筋を取り除いて食べやすく切って炒め、塩コショウとチーズで味付けます。
朝、レンジでチンしてお弁当箱へ!
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